Mineiros em Guarapari: das capitanias ao trem de ferro, História explica origens desta conex?o

'Pelas Cozinhas de Minas' mostra as abelhas que est?o ganhando fama no mercado exterior

A equipe do bicho do dia jogo do bicho"Pelas Cozinhas de Minas" foi até Bambuí, no Centro-Oeste de Minas, para saber por que a propólis verde está atraindo a aten??o de pesquisadores no mundo todo. A substancia produzida pelas abelhas é derivada do alecrim e tem propriedades únicas, que, segundo pesquisas, protegem contra gripe e infec??es no geral. O principal mercado é a China e o Jap?o.

A reportagem conheceu também uma família que mantém a tradi??o no preparo da rapadura, doce típico das fazendas em Minas, mas também inova no uso em outras delícias.