'Pelas Cozinhas de Minas' mostra o preparo do doce de fava

Rio Gastronomia reúne famílias atípicas em aula inclusiva com a chef Thais Kinity

De "aula" de história a pais e filhos juntos na cozinha. A programa??o das aulas do únefamíliasatí????? sexy baccaratRio Gastronomia deste domingo (24) serviu momentos saborosos e curiosos para o público do evento, que acontece no Jockey Club Brasileiro, na Gávea, na Zona Sul do Rio. Festival: clique aqui e compre seu ingresso para o Rio Gastronomia 2025O que comer no Rio Gastronomia? Chefs contam o que comeram de mais gostoso no evento A programa??o no auditório Sesc | Senac, onde acontecem os encontros com chefs, foi extensa neste domingo (24). Agora, o evento dá uma breve pausa para voltar cheio de gás na próxima quinta-feira (28), para seu último fim de semana. Aula com a chef Thais Kinity no Rio Gastronomia — Foto: Alex Ferro A primeira aula deste domingo no auditório foi com a chef Thais Kinity: "Superliga da Comida — Pais e filhos". Na bancada do auditório Sesc | Senac, a chef, que foi aluna da ONG Gastromotiva, ensinou uma receita de cookie feito com banana. — Estou muito feliz de estar aqui nesses 15 anos de Rio Gastronomia, dando essa aula. Eu nunca imaginei chegar aqui, mas era meu sonho. E hoje ver esse auditório cheio é uma vitória muito grande — festejou a chef diante das famílias atípicas que a acompanharam na aula, sentadas a mesas para todo mundo fazer junto a receita. Aula com a chef Thais Kinity no Rio Gastronomia — Foto: Alex Ferro Aula com a chef Thais Kinity no Rio Gastronomia — Foto: Alex Ferro Divers?o em família: com roda-gigante, tirolesa e área kids, Rio Gastronomia é um prato cheio para adultos e crian?as Quase num clima de "sala de aula", o encontro com a chef atraiu Mariana Rezende, chef e sócia do Bar da Frente, e Toninho Laffargue, do Bar do Momo. Amigos de longa data e pais atípicos, os dois deram uma aula juntos no primeiro fim de semana de Rio Gastronomia acompanhados de seus respectivos filhos, Cícero e Luiza. Outro chef que também marcou presen?a na aula foi Jo?o Diamante, que, junto aos colegas, colocou a m?o na massa. — Vai todo mundo fazer essa receita que eu chamo de cookie inclusivo, sustentável e saudável, com total aproveitamento da banana — disse Thais. Toninho, Mariana e Jo?o Diamante na aula com a chef Thais Kinity no Rio Gastronomia — Foto: Alex Ferro Menus campe?es: os vencedores do Prêmio Rio Show de Gastronomia que est?o com estande no Rio GastronomiaRio Gastronomia: confira as atra??es e fa?a o download da programa??o de cada semana Na sequência, o auditório Sesc | Senac recebeu o historiador Thiago Gomide, a chef Gisele Santos e a jornalista Fernanda Arouca para a aula "A cozinha brasileira do Almanaque Carioca". Depois, a aula "Poucos sabores e muitas barreiras" recebeu no auditório Sesc | Senac a chef Maristella Sodré e Bruna Falc?o, nutricionista do Sesc Mesa Brasil. Por fim, a última aula do dia deste domingo (24) foi "O sabor do Brasil — Afetividade e identidades em cada regi?o", com o chef Augusto Valentim. Katia Barbosa, Juliana Gueiros, Paula Prandini e mais: confira as aulas da 2a e da 3a semana no Rio GastronomiaCombate à fome: no Rio Gastronomia, estande da Gastromotiva une sabor e solidariedade O Ministério da Cultura, Governo do Estado do Rio de Janeiro, Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa, através da lei estadual de incentivo à cultura, Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS, Sesc RJ e Senac RJ apresentam Rio Gastronomia 2025. O evento conta com o Governo do Estado do Rio de Janeiro como estado anfitri?o e Cidade do Rio de Janeiro como cidade anfitri?; patrocínio Master de Naturgy e Cart?es BB Visa, patrocínio de Stella Artois, Maturatta, PRIO, Ipiranga, Secretaria Municipal de Cultura, através da Lei Municipal de Incentivo a Cultura – Lei do ISS e Secretaria de Estado de Cultura e Economia Criativa (Sececrj) através de Lei Estadual de Incentivo à Cultura; apoio da Secretaria de Estado de Turismo, Rede D’Or, Prezunic, Garrafaria, água Pouso Alto, Chandon, azeite Andorinha, Président, Cielo, Britania, Seara Gourmet, Governo do Estado do Amapá, SEBRAE, TV Globo, Alfa CEM Bilíngue, Embratur, SulAmérica e Enel Brasil; participa??o de café Três Cora??es, Frescatto, Aperol, Granfino, Gin Ion, Granado, Venancio e Cacha?a 51; Shopping Oficial Rio Sul; Cia Aérea Oficial Gol Linhas Aéreas; Hotel Oficial Fairmont Rio; Parceria de Energia Sustentável TYR mercado livre de energia; Parceria do SindRio; Produ??o RKF e Lanikai; Rádio Oficial CBN e Rádio Globo, Parceiro de Mídia Eletromídia, Assessoria de Imprensa In Press. A realiza??o é do GLOBO através do Ministério da Cultura, Governo Federal. Mais recente Próxima Ca?adores de brindes: estandes com ativa??es e jogos distribuem mimos e até massagem no Rio Gastronomia Mais do Globo .post-notifier-pushstream{ display:none}.bstn-fd .bastian-card-mobile,.bstn-item-shape,.tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub--visivel .tag-manager-publicidade-banner_feed_esppub{ background-color:#fff;contain:layout paint style;margin:16px 0 0;overflow:hidden}.feed-media-wrapper{ margin:24px -24px 0}.bstn-fd-item-cover{ background-color:#ccc;background-position:50%;background-size:cover;height:0;overflow:hidden;padding-top:56.25%;position:relative;width:100%}.bstn-fd-cover-picture{ position:absolute;top:0;left:0;height:100%;width:100%}.bstn-fd-picture-image{ color:transparent;height:100%;width:100%}.feed-post-body{ padding:24px 24px 0}.feed-post-link{ display:block;text-decoration:none}.feed-post-header{ color:#333;font:16px/20px Arial,sans-serif;letter-spacing:-.32px}.bstn-aovivo-label,.feed-post-header-chapeu{ 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