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Como a gest?o sustentável impulsiona a produtividade do cultivo da cana-de-a?úcar?

1 de 2 Bradesco — Foto: Divulga??o

Há mais de 500 anos,?osustentávelimpulsionaaprodutividadedocultivodacanadea?úbingo de animais infantil a cana-de-a?úcar desempenha um papel crucial na economia brasileira, contribuindo significativamente para a produ??o de a?úcar e etanol, além de desempenhar um papel fundamental na exporta??o desses produtos. Recentemente, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) destacou um aumento na produtividade, atingindo a impressionante marca de 610,1 milh?es de toneladas na safra 2022/23 – um crescimento de 3,4% na safra 22/23 em compara??o com a safra anterior.

A trajetória continua ascendente. As proje??es para a safra 2023/2024 s?o otimistas, apontando para um aumento geral de 10% na produ??o, impulsionado principalmente pelo incremento na produtividade. A lideran?a está com o Centro-Sul do Brasil e espera-se que essa regi?o alcance um aumento de 10% a mais que na safra anterior.

Já em S?o Paulo, que concentra grande parte da produ??o nacional, apesar de encarar a previs?o de uma redu??o de 1,4% em sua área de cultivo, o estado deverá experimentar um aumento significativo de 12% na produ??o. Esses ganhos s?o atribuídos à melhoria no rendimento das lavouras, estimada em 13%, resultado das chuvas favoráveis que beneficiaram o desenvolvimento da cultura.

2 de 2 Fonte: Conab – Estimativa de novembro de 2023

Nesse cenário de evolu??o, implementar estratégias eficazes s?o essenciais para estimular a produ??o de cana-de-a?úcar de maneira sustentável. Afinal que produtor rural n?o deseja otimizar sua gest?o e produzir mais? A busca pelo equilíbrio entre processos, insumos e tecnologias é fundamental para orientar esse avan?o contínuo. Por isso, destacamos a seguir alguns desses aspectos cruciais para tirar ainda mais rendimentos de seu cultivo. Acompanhe.

Uma produ??o bem aproveitada

Nos bastidores das fazendas e cooperativas dedicadas à produ??o de cana-de-a?úcar, a implementa??o de sistemas sustentáveis emerge como um divisor de águas. Rota??o de culturas e consorcia??o, por exemplo, se destacam como métodos que n?o apenas promovem a eficiência no uso de água e adubos, mas também reduzem a dependência de insumos químicos. Essas práticas mantêm a saúde do solo ao mesmo tempo que contribuem para a longevidade e a sustentabilidade do negócio. Além disso, a combina??o estratégica da cana-de-a?úcar com leguminosas, como soja ou amendoim, é uma boa escolha para instaurar uma rota??o equilibrada.

Sele??o da variedade da cana

Optar por variedades de cana-de-a?úcar adaptadas ao clima local, resistentes a pragas e doen?as, ajustadas ao ciclo de produ??o e tolerantes a estresses ambientais fortalece a resiliência agron?mica. Essa abordagem melhora o rendimento e reduz a dependência de agroquímicos. A pesquisa constante e a orienta??o de especialistas agron?micos s?o fundamentais para guiar os produtores na escolha das variedades mais adequadas ao contexto específico de suas planta??es. Alguns exemplos s?o: Bambu, Cabocla, Caiana (mais resistente a pragas), Cana Rosa, Carangola, Crioula, Fita e Preta.

Uso inteligente de insumos

A escolha criteriosa de fertilizantes, a gest?o eficiente da água, o uso responsável de agroquímicos e a ado??o de tecnologias de precis?o contribuem para a eficiência operacional do cultivo da cana, evitando desperdícios ao longo do processo produtivo. A integra??o de maquinário agrícola moderno e m?o de obra qualificada também auxiliam nesses aspectos. O uso excessivo de agroquímicos, por exemplo, está sendo substituído por abordagens mais equilibradas na produ??o de cana-de-a?úcar, como o controle biológico de pragas e práticas de fertiliza??o mais rigorosas. Essa mudan?a n?o apenas reduz os impactos ambientais, mas também melhora a qualidade do produto final.

Conservando o solo

Manter a integridade do solo na cultura da cana-de-a?úcar exige uma abordagem cuidadosa que considera diversos fatores, como tipo de solo, método de corte, época de plantio e colheita, sistema de preparo, tra?ado, cobertura com culturas ou palha e tamanho dos talh?es. O preparo do solo n?o apenas visa o bom desenvolvimento da cultura, mas também aborda quest?es críticas, como o risco de eros?o hídrica em áreas onde restos vegetais s?o queimados ou enterrados.

Adotar sistemas de preparo que minimizem opera??es mecanizadas, realizadas na época correta, reduz os riscos de eros?o, melhora o planejamento do plantio, aumenta a produtividade e reduz custos. De maneira análoga, práticas como plantio direto e cobertura vegetal preservam o solo, garantindo fertilidade e contribuindo para a reten??o de água em regi?es propensas a secas. Estando atento a esses pontos e aplicando no dia a dia, o produtor rural investirá n?o apenas na colheita atual, mas também na saúde a longo prazo da terra que o sustenta.

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