Setor privado investe na aquicultura para expandir os negócios sustentáveis JBS Net Zero Valor Econ?mico.txt

De museus a karaokê coreano: variedade cultural faz do Bom Retiro, no Centro de SP, um dos bairros mais diversos da capital

Situado no cora??o de S?o Paulo,bsb poker próximo às esta??es da Luz e Júlio Prestes, o bairro do Bom Retiro é tradicionalmente lembrado pelo comércio de roupas e tecidos na Rua José Paulino. é também um dos bairros da capital com a maior concentra??o de museus, a exemplo da Pinacoteca, do Museu da Língua Portuguesa, do Memorial da Imigra??o Judaica e do Holocausto, do Museu de Arte Sacra e do Museu da Energia.

O que o Mistura Paulista deste sábado (18) destaca é que, além dos roteiros já conhecidos, há outras op??es para quem busca desbravar o bairro sob um novo olhar. O quarto e último episódio da temporada também visitou o distrito de Itaquera, na Zona Leste.

Mistura Paulista no Bom Retiro

Em junho deste ano, a Rua Três Rios, no Bom Retiro, foi eleita a sétima via mais legal e descolada do mundo por uma revista britanica de turismo. Quem anda por lá percebe facilmente o motivo: é um caldeir?o culturas e costumes. Na mesma cal?ada, é possível encontrar uma doceria de culinária iugoslava, um restaurante coreano e outro latino, além dos comércios mais tradicionais do bairro administrados por judeus e sírios.

Para quem passar por ali, a primeira parada é a Loja Guadalupe, uma referência na cultura sneakerhead de S?o Paulo. A marca é especializada na venda de tênis exclusivos, apenas de edi??o limitada, voltada a quem gosta de colecionar os pares.

A Loja do Turquinho, na altura do número 148, é a mais antiga do bairro ainda em funcionamento: instalou-se neste endere?o há 96 anos. Os irm?os Sérgio e Roberto, descendentes de sírios, administram o legado da família com a venda de tecidos e outros itens de aviamento.

1 de 2 Oficina Cultural Oswald de Andrade, em S?o Paulo — Foto: Márcia Alves

A Rua Três Rios é também o endere?o da Oficina Cultural Oswald de Andrade, um marco do bairro quando o assunto é arte e teatro. Além da programa??o de exposi??es e oficinas, o local também abriga o Café Colombiano, um café e restaurante conhecido pelas tradicionais arepas e outros pratos típicos daquele país. Para saber mais, acesse a página oficial da oficina.

A diversidade do bairro n?o se restringe à gastronomia. Por muito tempo, foi conhecido na capital por ser um bairro de judeus. Na Rua da Gra?a, por exemplo, está o Memorial da Imigra??o Judaica e do Holocausto, situado ao lado de uma grande sinagoga.

A Casa do Povo é um dos instrumentos culturais da regi?o que faz um resgate dessa história e mantém ativos outros projetos para acolher os imigrantes mais recentes, como os bolivianos e os venezuelanos, caso da cooperativa de costureiras Empreendedoras Sin Fronteiras e o Sab?o do Povo. Criado em 1946 pela comunidade judaica progressista, o espa?o cultural também mantém um belo acervo de livros e registros dos judeus que vieram para o Brasil depois do Holocausto.

Veja também

Igreja heavy metal, fazenda urbana e muito mais: nem só de museu vive o Ipiranga, na Zona Sul de SPAlém da Pra?a da Matriz: Freguesia do ó e Brasilandia, na Zona Norte de SP, s?o marcados por arte, música e esporteCelebra??o de missa africana, vinícola, tamboréu e beco de ofícios: curiosidades da Penha, na Zona Leste de SP

Com o estopim da pandemia, as ruas do centro da cidade foram cada vez mais ocupadas por pessoas em situa??o de rua e vulnerabilidade social. Foi nesse contexto que surgiu o Birico, um coletivo de artistas que se uniram para dar assistência à popula??o na chamada Cracolandia. Para bancar as a??es, como a distribui??o de máscaras e marmitas, eles come?aram a produzir e vender lambe-lambes com imagens e frases de impacto sobre a vivência das ruas. O fruto desse trabalho está disponível para visita??o em uma exposi??o no Sesc Bom Retiro, na Alameda Nothmann, número 185. A exposi??o vai até 27 de fevereiro.

E n?o dá para falar do Bom Retiro sem citar a col?nia de imigrantes coreanos no Brasil. Segundo o c?nsul-geral da Coreia do Sul, Insang Hwang, aproximadamente 50 mil coreanos frequentam esse bairro, seja para moradia ou trabalho. Estima-se que a imigra??o coreana no Brasil tenha come?ado na década de 1960.

N?o é difícil encontrar alguém que tenha saído do extremo da cidade para conhecer o Bom Retiro justamente pela variedade de mercadinhos, padarias e restaurantes de culinária coreana. Essa cultura ganhou for?a no Brasil com a populariza??o do k-pop e do k-drama (novelas sul-coreanas), disponíveis nas plataformas de streaming.

2 de 2 Mistura Paulista deste sábado (17) mostrou curiosidades do Bom Retiro, no Centro de SP — Foto: Reprodu??o

Para quem deseja fazer um “rolê coreano” no bairro, o roteiro já come?a no café da manh?, na Bellapan Bakery, uma padaria tradicional de confeitaria coreana. O café gelado e o p?o de feij?o com requeij?o s?o os carros-chefes da casa. No almo?o, o tradicional churrasco coreano pode ser encontrado no restaurante New Shin-La Kwan. O cliente é o responsável por dar o ponto da carne e combinar os cortes com outros pratos da culinária coreana, como o kimchi.

Se a ideia for conhecer petiscos, doces e bebidas importados da Coreia do Sul, o Supermercado Otugui é a referência do bairro. Para encerrar o passeio, os karaokês coreanos s?o a melhor op??o para encerrar a noite. A maior diferen?a destes para os brasileiros é que possuem salas privativas para cada grupo, com máquinas e controles importados da Coreia. é o caso do Next Karaokê.

Resumindo

A Rua Três Rios, com a diversidade de op??es culturais e gastron?micas;A Casa do Povo, com o resgate da memória do bairro e novos projetos;O Birico, com exposi??o no Sesc Bom Retiro;O rolê coreano, com um roteiro do café da manh? até a balada noturna;E muito mais!